Kuliner

Resep Pempek Dos Isi Taoge, Dijamin Lembut Tak Alot Meskipun Sudah Dingin, Kriuknya Bikin Nagih

SRIPOKU.COM – Kali ini Sripoku.com menyajikan resep pempek dos isi taoge.

Bila biasanya pempek berisi telur atau ebi, kali ini agak berbeda yakni resep pempek dos isi taoge.

Resep pempek dos isi taoge ini dijamin lembut dan tidak alot meskipun sudah dingin.

Bahan-bahan

Bahan-bahan :

  • 250 gr tepung terigu
  • 470 gr tepung tapioka
  • 5 sdm tepung beras
  • 2 sdm garam
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1 butir telur
  • Penyedap rasa
  • secukupnya Tauge
  • 800 ml air mendidih

Langkah Pembuatan

    Campur tepung terigu, tepung beras, garam, royco dalam baskom,kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit aduk rata

    Setelah adonan dingin tambahkan minyak goreng aduk rata, kemudian tambahkan telur, aduk lagi sampai rata.

    Kemudian masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, uleni sampai tidak lengket di tangan. Kemudian bentuk adonan, ambil adonan bulatkan dan buat cekungan isi dengan tauge, untuk lenjer ambil adonan bentuk memanjang.

    Rebus adonan sampai matang, angkat dan tiriskan.

    Pempek siap disajikan, kalau mau di goreng juga bisa ya bun, sesuai selera.

{“tag_4″:”91584″,”tag_title_4″:”Sripoku.com”,”article_section_type”:”resep-masakan”,”description_receipt”:”SRIPOKU.COM – Kali ini Sripoku.com menyajikan resep pempek dos isi taoge.

rnBila biasanya pempek berisi telur atau ebi, kali ini agak berbeda yakni resep pempek dos isi taoge.

rnResep pempek dos isi taoge ini dijamin lembut dan tidak alot meskipun sudah dingin.

“,”prep_time”:”10 Menit”,”cook_time”:”30 Menit”,”serving_number”:”15″,”jenis_sajian”:”Indonesian”,”calories”:”150″,”bahan_0″:”Bahan-bahan :”,”bahan_detail_0_0″:”250 gr tepung terigu”,”bahan_detail_0_1″:”470 gr tepung tapioka”,”bahan_detail_0_2″:”5 sdm tepung beras”,”bahan_detail_0_3″:”2 sdm garam”,”bahan_detail_0_4″:”1 sdm minyak goreng”,”bahan_detail_0_5″:”1 butir telur”,”bahan_detail_0_6″:”Penyedap rasa”,”bahan_detail_0_7″:”secukupnya Tauge”,”bahan_detail_0_8″:”800 ml air mendidih”,”bahan_detail_index_0″:”0,1,2,3,4,5,6,7,8″,”bahanindex”:”0″,”step_receipt_0″:”Campur tepung terigu, tepung beras, garam, royco dalam baskom,kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit aduk rata

“,”step_receipt_1”:”Setelah adonan dingin tambahkan minyak goreng aduk rata, kemudian tambahkan telur, aduk lagi sampai rata.

“,”step_receipt_2”:”Kemudian masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, uleni sampai tidak lengket di tangan. Kemudian bentuk adonan, ambil adonan bulatkan dan buat cekungan isi dengan tauge, untuk lenjer ambil adonan bentuk memanjang.

“,”step_receipt_3”:”Rebus adonan sampai matang, angkat dan tiriskan.

“,”step_receipt_4”:”Pempek siap disajikan, kalau mau di goreng juga bisa ya bun, sesuai selera.

“,”stepsindex”:”0,1,2,3,4″}