Resep Nasi Goreng Seafood, Tambahkan Cumi dan Udang
TRIBUNJAMBI.COM – Simak Resep Nasi Goreng Seafood untuk makan malam.
Membuat nasi goreng seafood ini membutuhkan bawang bombay, udang, dan cumi.
Selain itu jahe juga diperlukan dalam campuran bumbu agar rasanya lebih khas.
Estimasi pembuatan nasi goreng ini 30 menit untuk 3 porsi.
Berikut Resep Nasi Goreng dilansir dari Sajian Sedap.
Bahan:
350 gram nasi putih
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih cincang halus
1/2 cm jahe, cincang halus
100 gram cumi, dikerat-kerat, dipotong-potong
100 gram udang kupas sisakan ekor, dikerat punggung
1 butir telur, dikocok lepas
2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris serong
100 gram caisim, diiris-iris
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Nasi Goreng Seafood:
1. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Tambahkan cumi dan udang. Aduk hingga berubah warna. Pinggirkan tumisan di tepi wajan. Tuang telur. Aduk aduk hingga berserabut.
2. Masukkan nasi. Aduk rata. Tambahkan kecap ikan, kecap asin, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica. Aduk sampai matang.
3. Tambahkan caisim dan daun bawang. Aduk sampai layu.
Update berita Tribun Jambi di Google News
