Kuliner

Resep Kudapan Luqaimat Khas Qatar, Cocok Disantap Sembari Dukung Timnas Perancis di Piala Dunia 2022

TRIBUNKALTENG.COM�- Berikut ini resep kudapan Luqaimat khas Qatar yang cocok disantap sembari mendukung Timnas Perancis di Piala Dunia 2022.

Tidak hanya menjadi santapan saat berbuka puasa, Luqaimat juga bisa dimakan sembari mendukung grup sepakbola idola Anda, misalnya Timnas Perancis di Piala Dunia 2022.

Turnamen Piala Dunia 2022 dijadwalkan berlangsung di Qatar pada 20 November hingga 18 Desember 2022.

Untuk menemani menonton Piala Dunia 2022, Anda terlebih dahulu bisa membuat kudapan Luqaimat khas Qatar sembari mendukung tim sepakbola idola, misalnya Timnas Perancis.

Luqaimat merupakan hidangan penutup manis yang bentuknya seperti bola.

Adonan Luqaimat dibentuk bulat seperti donat kecil, lalu dibentuk bola.

Kemudian bahan adonan yang telah digoreng, lalu dicelupkan dalam sirup manis.

Ketika disajikan, Luqaimat ditaburi biji wijen di bagian atasnya.

Dilansir�bp-guide.id, berikut ini resep membuat Luqaimat khas Qatar yang cocok disantap sembari mendukung Timnas Perancis di Piala Dunia 2022.

– Bahan-bahan

2,5 cangkir tepung terigu serbaguna

3 sendok makan tepung maizena

2 cangkir susu

1 sendok makan ragi instan

� sendok makan gula pasir

3 sendok makan yogurt

Garam secukupnya

Sirup kurma secukupnya, bisa diganti sirup maple

Minyak sayur secukupnya

– Cara membuat

1. Pertama, campurkan tepung terigu, tepung maizena, susu, ragi instan, gula pasir, garam dan yogurt. Aduk rata.

2. Diamkan adonan selama 3-4 jam hingga mengembang.

3. Aduk perlahan hingga gelembung-gelembung karena fermentasi menghilang.

5. Selanjutnya, bentuk adonan dengan sendok sampai membentuk bola-bola. Kemudian goreng dengan minyak panas.

6. Setelah matang dan berwarna cokelat keemasan, angkat dan tiriskan.

7. Tambahkan sirup kurma. Luqaimat khas Qatar siap disajikan untuk menemani Anda sembari mendukung Timnas Perancis saat Piala Dunia 2022.(*)

(Tribunkalteng.com/Nor Aina)