Kuliner

Nikmatnya Bakso Seafood Kuah Merapi, Kuahnya Perpaduan Asam, Manis dan Pedas

Tribunlampung.co.id, Bandar Lampung – Ada banyak bakso yang dijual di Bandar Lampung.

Diantara bakso-bakso itu ada bakso yang unik yakni Bakso Seafood Kuah Merapi.

Lokasi Bakso Seafood Kuah Merapi ada di Jagabaya 2.�

Bakso Seafood Kuah Merapi adalah milik Ratna Komala Sari.

Ratna menceritakan, Bakso Seafood Kuah Merapi adalah bakso yang dibuat oleh Ratna sendiri.

Begitu juga dengan resep untuk membuat Bakso Seafood Kuah Merapi ini juga resep buatan Ratna.

Bakso Seafood Kuah Merapi sudah ada sejak 1,5 bulan yang lalu.�

Alasan Ratna membuka Bakso Seafood Kuah Merapi karena Ratna ingin menjual bakso yang berbeda dengan bakso lainnya, yakni bakso yang mirip seblak tapi bukan seblak.

Lalu bakso itu dinamakan Bakso Seafood Kuah Merapi karena rasa kuahnya yang asam, manis, dan pedas.

Pedasnya Bakso Seafood Kuah Merapi ada levelnya, yakni sedang, pedas, dan sangat pedas.

“Jadi untuk pecinta makanan pedas, Bakso Seafood Kuah Merapi bisa menjadi pilihan yang tepat,” kata Ratna dalam bincang UMKM, Sabtu 19 November 2022.

Bakso Seafood Kuah Merapi tersedia dua pilihan yakni paket dengan harga 15-25 ribu.

Paket tersebut ada isi seafood, ceker, tetelan, iga sapi, dan mi.

Selain itu ada juga satuan yang harganya Rp 1000-5.000.

“Untuk satuan yang dijual sebenarnya sama dengan paket, bedanya dijualnya satuan,” ujar Ratna.

Ratna menjual paket dan satuan tujuannya agar konsumen bisa ada pilihan saat membeli Bakso Seafood Kuah Merapinya

( Tribunlampung.co.id / Jelita Dini Kinanti )�