Kuliner

Menikmati Bolo Bun, Roti Asal Hongkong yang Cocok Untuk Sarapan Kini Hadir di Buahbatu Bandung

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG – Pernahkah Anda mencoba bolo bun?

Roti yang biasanya ditemukan di Singapura dan Hongkong ini kini telah hadir di Bandung.

Bolo bun ini biasanya dikenal dengan nama pineapple buns meskipun sebenarnya tidak berisi nanas.

Bolo bun ini justru berisi butter dan kari dan bisa Anda temukan di Yamcha Resto yang baru saja buka di Jalan Buahbatu No 222A.

Owner Yamcha, Sherin Pai mengatakan, bolo bun ini menjadi ciri khas kuliner dimsum di tempatnya.

kuliner, menikmati bolo bun, roti asal hongkong yang cocok untuk sarapan kini hadir di buahbatu bandung

Satu di antara menu di Yamcha yang baru buka di Jalan Buahbatu, Kota Bandung.� (Tribun Jabar/Putri Puspita Nilawati)

“Yang membedakan resto dimsum ini adalah adanya bolo bun yang cocok disantap saat sarapan dan brunch,” ujar Sherin saat ditemui, Senin (28/11/2022).

Konsep menu di Yamcha ini pun disiapkan untuk take away atau dibungkus sehingga memudahkan para pegawai kantoran di daerah Buah Batu jika telat sarapan.

Bolo bun ini bentuk klasiknya adalah bulat, namun di Yamcha dibuat dalam bentuk kotak.

Bagi yang pertama kali melihat pasti akan mengira menu ini adalah zupa-zupa, namun dari segi rasanya pun berbeda jauh.

“Bolo bun ini disantap selagi panas karena isiannya butter sehingga meleleh di bagian dalam,” ujarnya.

Rasa dari bolo bun dengan isian kari pun cukup unik di lidah, rasa kulit rotinya terasa manis dan di dalamnya kari yang rasanya gurih.

kuliner, menikmati bolo bun, roti asal hongkong yang cocok untuk sarapan kini hadir di buahbatu bandung

Varian menu di Yamcha yang baru buka di Buahbatu, Kota Bandung.� (Tribun Jabar/Putri Puspita Nilawati)

Selain menu dimsum dan bolo bun, Anda juga bisa menikmati berbagai makanan berat seperti mie hongkong yang cukup mengenyangkan.

Harga bolo bun ini dibanderol dengan harga Rp 16.000. (*)

Silakan baca berita Tribunjabar terbaru lainnya di GoogleNews