Kuliner

Lima Resep Minuman Campuran Jahe yang Gampang Dibuat sebagai Obat Asam Lambung

Kuliner

TRIBUNBANYUMAS.COM – Jahe dikenal sebagai tanaman rempah yang kaya akan manfaat kesehatan dan dapat menyembuhkan beberapa masalah kesehatan terutama pada bagian perut. �

Jahe mengandung zat fenolik yang dapat meredakan iritasi saluran cerna dan mencegah kontraksi otot lambung.

Hal ini juga dapat mengurangi risiko naiknya asam lambung kembali ke kerongkongan.

Selain itu jahe mempunyai sifat antiradang yang mencegah adanya radang tenggorokan akibat gejala dari asam lambung, jahe juga dapat mencegah nyeri dan mengurangi mual.

Anda bisa mengolah jahe dengan menjadikan berbagai minuman agar gejala asam lambung yang diderita cepat pulih.

Kali ini Tribunbanyumas.com akan memberikan beberapa resep minuman campuran jahe yang bisa Anda buat dirumah dan bisa dijadikan obat asam lambung, berikut resepnya:

1.� Wedang Jahe Teh

Pertama-tama didihkan air, lalu masukkan jahe secukupnya, masak diatas api kecil hingga meresap selama 30 menit. Sesudah itu angkat.

Kemudian campurkan teh celup atau teh tubruk ke dalam air jahe tersebut, lalu diamkan selama 10 menit. Anda bisa menambahkan madu secukupnya sebagai pengganti gula.

Sesudah itu saring dan tuang ke gelas. Wedang jahe teh �siap dikonsumsi.

2.� Wedang Jahe susu.

Bahan

-��������� Pertama siapkan susu plain atau tanpa rasa 250 ml

-��������� siapkan 1 sdm gula aren

-��������� � sdt bubuk kayu manis

-��������� 2 lembar daun pandan

-��������� 200 gram jahe

Cara membuat

1.� Bakar terlebih dahulu jahe kurang lebih 2 menit. Sesudah dibakar bersihkan kulitnya.

2. Kemudian jahe direbus dalam air mendidih, serta masukkan daun pandan dan serai, kemudian masukkan gula aren, kayu manis lalu rebus 5 menit dengan api sedang dan diaduk.

3.� Kemudian saring �airnya dan sisihkan.

4.� Rebus susu sambal diaduk hingga meletup. Kemudian campurkan susu dengan air rebusan jahe dan aduk merata. Wedang susu jahe siap dinikmati.

3.� Wedang Jahe Gula Aren

Bahan:

-��������� 400 ml air

-��������� 100 gr jahe

-��������� 1 ruas kayu manis

-��������� 1 batang serai

-��������� 3 sdm gula aren

Cara membuat:

Ambil batang serai kemudian digeprek, dan siapkan kayu manis. Kemudaian bakar jahe tersebut lalu digeprek.

Sesudah itu didihkan air dan masukkan jahe, serai, dan kayu manis dengan api kecil. Kemudian masukkan gula aren. Wedang jahe gula aren siap dinikmati.

4.� Wedang Jahe Lemon

Bahan:

-��������� Siapkan jahe yang telah dicincang secukupnya

-��������� 1 buah mentipun jepang yang sudah teiris tipis

-��������� 5 batang daun mint

-��������� 1 buah jeruk lemon diris tipis

-��������� 1500 ml air matang

Cara membuat:

1.� Rebus jahe hingga mendidih dan meresap

2.� Dinginkan dan tambahkan bahan lain

3.� Jika ingin menambah rasa manis, Anda bisa menambahkan gula merah atau madu secukupnya. Wedang jahe lemon siap dikonsumsi.

5. Wedang Jahe Cengkeh

Sediakan satu buah jahe sepanjang 1 inchi dan siapkan 3 – 4 buah cengkeh. Setelah itu rebus jahe dangan cengkeh dengan satu gelas air panas.

Anda bisa masak semua bahan sampai mendidih selama 5 menit. Setelah itu saring dan dinginkan. Wedang jahe cengkeh siap dikonsumsi.

Anda bisa mengonsumsi minuman herbal ini 2 -3 kali sehari. (ADR).�