Kuliner

Dijamin Endul! Ini Resep Kwetiau Jamur Kuping Tiram yang Pas Disajikan untuk Bekal Sekolah Anak

Dijamin Endul! Ini Resep Kwetiau Jamur Kuping Tiram yang Pas Disajikan untuk Bekal Sekolah Anak

kuliner, dijamin endul! ini resep kwetiau jamur kuping tiram yang pas disajikan untuk bekal sekolah anak

Resep Kwetiau Jamur Kuping Tiram pas untuk bekal sekolah anak. Freepik.com

Dijamin Endul! Ini Resep Kwetiau Jamur Kuping Tiram yang Pas Disajikan untuk Bekal Sekolah Anak

Ini resep kwetiau jamur kuping tiram yang cocok disajikan untuk bekal sekolah anak.

Grid.ID / Culinary

None November 21st, 2:14 PM November 21st, 2:14 PM

GenZ Daily – Bunda tak perlu bingung lagi memikirkan bekal sekolah anak. Berikut resep kwetiau jamur kuping tiram yang pastinya gurih dan bergizi.

Resep kwetiau jamur kuping tiram ini mudah dibuat oleh para bunda di rumah karena juga menggunakan bahan-bahan yang terjangkau dan mudah ditemukan di pasar.

Berikut resep kwetiau jamur kuping tiram yang bikin si kecil langsung kenyang apalagi saat dimakan berbarengan dengan nasi panas!

Waktu: 30 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:2 siung bawang putih, dicincang kasar1/2 buah bawang bombay, diiris panjang5 buah bakso sapi, dipotong bulat2 buah cabai merah keriting, diiris serong1 butir telur, dikocok lepas6 batang caisim, dipotong-potong2 lembar kol, diiris halus1 batang wortel100 ml air1 3/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula300 gram kwetiau basah, dicuci bersih2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Perendam(aduk rata):1 sendok makan saus tiram1/2 sendok makan kecap manis1 sendok teh minyak wijen

Cara Membuat Kwetiau Jamur Kuping dan Tiram:

1. Rendam ayam dengan bumbu perendam 30 menit.

2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan bakso sapi dan cabai merah keriting. Aduk sampai berubah warna. Sisihkan di pinggir wajan.

3. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan caisim, kol, dan wortel. Aduk sampai layu.

4. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan gula. Masak sampai meresap

5. Tambahkan kwetiau. Aduk sampai matang.

(*)