Kuliner

Bangkitkan Industri Kuliner, Produsen Makanan Ikut Serta dalam Salon International de L'alimentation

kuliner, bangkitkan industri kuliner, produsen makanan ikut serta dalam salon international de l'alimentation

Kara ikut serta dalam Salon International de L’alimentation. (Dok: Kara)

Suara.com – Setelah mengalami vakum akibat pandemi Covid-19, pameran makanan dan minuman The Global Food Marketplace atau Salon International de L’alimentation atau SIAL Interfood digelar. Kara Indonesia turut ikut serta dalam acara berskala internasional, yang digelar 9-12 November 2022, di Jakarta International Expo Kemayoran, Jakarta Pusat.

Pameran SIAL Interfood 2022 kali ini terasa istimewa, karena kembali dilaksanakan setelah hampir 3 tiga tahun tidak diselenggarakan. Acara ini juga merupakan menjadi barometer untuk mendorong bangkitnya industri kuliner dan horeka di Indonesia.

SIAL Interfood 2022 menampilkan berbagai jenis produk unggulan, mulai dari makanan, minuman hingga peralatan dan aksesoris kuliner. Perusahaan dari berbagai negara turut serta, termasuk Kara Indonesia. Sebanyak 27 negara ikut berpartisipasi menampilkan produk mereka di acara ini.

SIAL Interfood merupakan pameran yang tepat untuk mempromosikan makanan dan minuman Indonesia yang berpotensi dikenal hingga pasar mancanegara. Selain itu, para pelaku usaha di pameran ini dapat memperluas jaringan serta meningkatkan bisnis hingga go internasional.

Menurut Direktur Utama PT Kara Santan Pertama (KSP), Martin Jimi, alasan Kara mengikuti gelaran ini adalah untuk semakin mendekatkan diri kepada potensial bisnis partner, baik B2B (business to business) maupun B2C (business to customer).

“Melalui pameran ini, KARA dapat memperkenalkan product range kepada pelanggan sehingga produk kelapa dapat teredukasi dengan baik,” tambahnya.

Peserta SIAL Interfood 2022 didominasi oleh industri lokal sekitar 82%. Selain bertujuan memajukan industri makanan dan minuman lokal, pameran ini merupakan bentuk realisasi program pemerintah Indonesia memperkenalkan bahan baku asal Indonesia.

Kara Indonesia menghadirkan produk kelapanya, seperti Kara Santan dan Kara Nata de coco di booth SIAL Interfood 2022. Tak hanya itu, Kara Coconut Cooking Oil dan Kara Coco juga bisa didapatkan selama pameran berlangsung.

“Semua produk olahan kelapa merek KARA hadir di pameran SIAL Interfood 2022,” ujar Martin Jimi.

Ia berharap, melalui pameran ini, Kara dapat menggaet customer dari sisi B2B atau industri.

“Kami berharap, perkembangan bisnis customer B2B/industri dapat diarahkan untuk memilih produk Kara. Kara juga akan menawarkan solusi bagi pelanggan dalam pengembangan produk-produk mereka,” ungkap Martin.

Keikutsertaan di SIAL Interfood 2022 ini menjadi momentum keberlanjutan Kara di pameran-pameran berikutnya. Hal ini merupakan bagian dari strategi memperkenalkan produk kelapa KARA Indonesia dan menciptakan peluang pasar yang lebih besar.