Menemukan

23 Rekomendasi Kue Khas di Daerah Betawi Yang Lezat Namun Banyak Yang Hampir Punah!

menemukan, pengalaman, 23 rekomendasi kue khas di daerah betawi yang lezat namun banyak yang hampir punah!

Putu Mayang, gambar By @me_essie

Indonesia merupakan negara yang terkenal memiliki beragam kuliner. Setiap daerah dan suku bangsa memiliki kuliner yang khas, termasuk kue-kue tradisional yang sering dihidangkan pada acara penting seperti nujuh bulan dan lamaran.

Suku Betawi juga memiliki beberapa kue tradisional yang khas. Beberapa di antaranya belum banyak dikenal masyarakat, bahkan ada yang hampir punah.

Berikut ini adalah macam-macam kue khas Betawi yang wajib kalian ketahui. Nah, apa aja tuh?

1. Cente Manis

menemukan, pengalaman, 23 rekomendasi kue khas di daerah betawi yang lezat namun banyak yang hampir punah!

Foto By @dapurmenel

Kue basah tradisional bercita rasa manis ini cukup sering dihidangkan di berbagai acara seperti arisan dan pertemuan keluarga.

Di Jakarta, kue ini dapat ditemukan di Okky Bakery yang terletak di Jl. Guntur No. 40, Setiabudi, Jakarta Selatan, tidak jauh dari Madrasah Tsanawiyah. Harganya pun relatif murah, rata-rata masih bisa didapatkan di bawah Rp. 10.000 per buah.

2. Geplak

Kue yang didominasi warna putih kecoklatan ini memiliki kisaran harga dari Rp. 50.000 hingga Rp. 100.000 karena cara membuatnya lumayan repot. Jika kalian ingin mencobanya, datanglah ke pusat kebudayaan Betawi di Kampung Setu Babakan.

3. Jalabia

menemukan, pengalaman, 23 rekomendasi kue khas di daerah betawi yang lezat namun banyak yang hampir punah!

Foto By @yenizaidatulchasanah

Bentuknya yang menyerupai donat membuat jalabia dijuluki sebagai kue cincin. Ternyata, jalabia merupakan jajanan khas Jawa Barat yang cukup terkenal. Meskipun begitu, makanan juga cukup umum di kalangan masyarakat Betawi.

Kue basah dari tepung beras ini ternyata cukup mudah dibuat. Kalian bisa menemukan jajanan ini di Jalabiya Q Cakes yang alamatnya di Jl. H. Mansyur No. 196, Jakarta Timur, tidak jauh dari Jl. Condet dengan harga di bawah Rp. 20.000 per bungkusnya.

4. Irian

Jajanan yang identik dengan warna merah dan putih ini cukup jarang ditemukan. Kue yang terbuat dari bahan utama singkong ini memiliki cita rasa gurih. Kalian bisa pesan jajanan ini di cemilanmantap.com dengan harga Rp. 3.000 per buahnya!

5. Talam Ijo

menemukan, pengalaman, 23 rekomendasi kue khas di daerah betawi yang lezat namun banyak yang hampir punah!

Foto By @lomopatiserrie

Jajanan talam ijo adalah jajanan yang memiliki dua warna, yakni hijau dan putih. Kue ini cukup mudah dibuat, namun jika ingin membeli, kalian bisa cari di toko House of Talam dengan harga yang berbeda untuk tiap ukuran.

6. Jongkong

Jajanan yang umumnya memiliki tiga lapis warna ini merupakan salah satu kuliner khas Jakarta yang hampir punah. Sebenarnya, kue ini banyak jenisnya dan memiliki ciri yang berbeda untuk setiap jenis.

Jika kalian ingin mencobanya, kebanyakan jajanan ini dijual di pasar tradisional dengan harga di bawah Rp. 10.000 per buahnya.

7. Akar kelapa

menemukan, pengalaman, 23 rekomendasi kue khas di daerah betawi yang lezat namun banyak yang hampir punah!

Foto By @indahnia100

Kalo jajanan kering yang satu ini merupakan jajanan yang selalu dihidangkan saat lebaran. Selain khas Betawi, ada juga akar kelapa Manado. Akar kelapa dibuat dengan cara digoreng dan menggunakan cetakan.

Kalian bisa membeli kue kering ini di toko Aneka Kue “Akar Kelapa” di Jl. Cipinang Lontar No. 13, Jakarta Timur dengan harga Rp. 30.000 per setengah kilo hingga Rp. 60.000 per kilonya.

8. Pancong

Kue pancong adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, gula pasir, santan, dan kelapa parut. Kalian juga bisa menambahkan perasa pada resep kue ini.

Jika kalian ingin mencoba jajanan ini, datanglah ke Pancong Rest Coffee Rawabelong di Jl. Sulaiman No. 10, Jakarta Barat. Harganya kisaran Rp. 4.000 hingga Rp. 7.000 saja lho!

9. Pepe

menemukan, pengalaman, 23 rekomendasi kue khas di daerah betawi yang lezat namun banyak yang hampir punah!

Foto By @madamliu1999

Kue pepe merupakan jajanan tradisional lain yang sifatnya basah dan berlapis-lapis. Kalian bisa mencoba kue ini di Gerai Mpok Ati, Jakarta Selatan dengan harga di bawah Rp. 10.000 per buahnya!

10. Rangi

Kue rangi adalah salah satu jenis jajanan tradisional yg memiliki cita rasa campuran antara manis dan asin. Banyak pedagang kue rangi keliling di daerah Jakarta yg bisa kalian coba dengan harga murah, yakni di bawah Rp. 20.000.

11. Dongkal

menemukan, pengalaman, 23 rekomendasi kue khas di daerah betawi yang lezat namun banyak yang hampir punah!

Foto By @tangsel.life

Kue dongkal merupakan jajanan legendaris khas Betawi lainnya dengan bentuk kerucut serta cita rasa manis. Kalian bisa mencoba kue ini di Jl. Raya Serpong, Banten dengan harga di bawah Rp. 50.000 lho!

12. Kelinca

Satu lagi jajanan yang wajib ada saat lebaran untuk etnis Betawi adalah kelinca. Sayangnya, kue kering ini cukup langka di pasaran, sehingga kalian bisa cari online dengan kisaran harga Rp. 60.000 per box.

13. Sengkulun

menemukan, pengalaman, 23 rekomendasi kue khas di daerah betawi yang lezat namun banyak yang hampir punah!

Foto By @hobimasak.id

Satu hal yang unik dari makanan ini selain namanya adalah adanya pengaruh kebudayaan Tionghoa. Sayangnya, kue ini kini mulai hilang dari peredaran. Kalian bisa beli di Toko Kue Betawi Turunan Kayu dengan harga di bawah Rp. 20.000

14. Satu

Kue satu juga merupakan kue khas Betawi yang cukup sulit untuk ditemukan. Jika ingin mencoba, kalian bisa coba di toko Kue Tradisional Betawi Nyak Amih, Jakarta Selatan dengan harga di bawah Rp. 50.000.

15. Ape

Jajanan yang biasa disebut kue tete ini adalah salah satu kue tradisional yg cukup terkenal dengan bentuk bulat tipis dan benjolan di tengahnya. Kue ini juga bisa ditemukan di sekitar Jakarta seperti Kota Bekasi dan Bogor dengan harga Rp. 10.000.

16. Apem

menemukan, pengalaman, 23 rekomendasi kue khas di daerah betawi yang lezat namun banyak yang hampir punah!

Foto By @resep_jajanan_indonesia

Kalo kue yang satu ini terkenal memiliki kemiripan dengan serabi, hanya saja bentuknya lebih tebal. Untuk mencobanya, kalian bisa ke Warung Kue Apem dan Sengkulun dengan harga di bawah Rp. 10.000 per buahnya.

17. Biji Ketapang

Camilan renyah dengan rasa gurih dan manis ini juga merupakan salah satu yg wajib ada saat lebaran. Jika kalian ingin mencoba, bisa beli di Dapoer TieNoer, Tangerang Selatan dengan harga di bawah Rp. 50.000 per toplesnya!

18. Roti Gambang

Roti gambang merupakan salah satu jajanan tempo dulu yg sudah ada dari jaman Belanda. Jajanan dengan bentuk mirip alat musik gambang ini dapat dibeli di kedai Tan Ek Tjoan dengan harga di bawah Rp. 20.000 per buahnya.

19. Gemblong

menemukan, pengalaman, 23 rekomendasi kue khas di daerah betawi yang lezat namun banyak yang hampir punah!

Foto By @rikabouffe

Salah satu jajanan pasar ini ternyata memiliki nama berbeda untuk tiap daerah. Kalian bisa dengan mudah menemukan di pasar tradisional dengan harga Rp. 1.000 hingga Rp. 5.000 per buah.

20. Kelen

Kue basah ini juga cukup jarang ditemukan. Namun, cara membuatnya cukup mudah dan resepnya pun banyak ditemukan di internet. Uniknya lagi, warna kue ini kuning, sama seperti janur betawi!

21. Lumpur

menemukan, pengalaman, 23 rekomendasi kue khas di daerah betawi yang lezat namun banyak yang hampir punah!

Foto By @vidiamurni

Dengan warna kuning di atas dan coklat di bawah, kue ini dapat ditemukan dengan mudah di beberapa toko kue seperti Kue Lumpur Bu Tati di Pasar Modern, Tangerang Selatan dengan harga di bawah Rp. 10.000 per buahnya.

22. Lupis

Kuliner betawi yg satu ini juga memiliki cita rasa manis dan gurih serta cukup mudah untuk ditemukan. Kue ini terbuat dari ketan dengan siraman gula aren. Kalian bisa dengan mudah menemukan jajanan ini di daerah Jakarta dengan harga Rp. 3.000.

23. Putu Mayang

menemukan, pengalaman, 23 rekomendasi kue khas di daerah betawi yang lezat namun banyak yang hampir punah!

Putu Mayang, gambar By @me_essie

Selain es selendang mayang dan podeng, kue putu mayang juga merupakan salah satu jajanan pasar yg cukup terkenal. Kalian bisa mencobanya di Kue Putu Mayang Betawi Bu Mulia dengan harga di bawah Rp. 10.000 per buahnya.

Itulah beberapa macam contoh kue khas Betawi yg bisa kalian jadikan ladang duit beserta gambar mereka. Harga mereka pun relatif murah. Nah, untuk melestarikan kue-kue ini, kalian wajib coba ya!

Beberapa resep juga mudah untuk ditemukan di internet. Jadi, kalian bisa coba untuk buat sendiri di rumah. Namun, jika ingin ke restoran betawi, salah satu di Jakarta yg terkenal adalah milik Hj. Khadijah.